Abstract: 1. Sanitær sikkerhet for materialer I matfor...
1. Sanitær sikkerhet for materialer
I matforedlingsindustrien må materialene som brukes sikre overholdelse av hygiene og matsikkerhetsstandarder. Siden mat er i direkte kontakt med rør, påvirker sikkerheten til rørmaterialer direkte produktkvaliteten. Rustfritt stål i matkvalitet (for eksempel 304 og 316 rustfritt stål) har blitt det foretrukne materialet i bransjen fordi det ikke er lett å ruste, korrodere og tolerere en rekke kjemikalier. 304 Rustfritt stål har god korrosjonsbestandighet og kan forhindre skade på rør ved fuktighet og syrebase-stoffer som ofte finnes i matprosessering. 316 rustfritt stål er mer korrosjonsbestandig enn 304 rustfritt stål, spesielt i miljøer med høyt saltinnhold (for eksempel sjømatforedling og meieriprosessering). Disse materialene i rustfritt stål har ikke bare høy korrosjonsresistens, men forhindrer også vekst av bakterier, mikroorganismer og andre forurensninger, og beskytter dermed mat mot forurensning.
Rustfritt stålmaterialer som er i samsvar med oss FDA, europeiske EF -forskrifter og andre internasjonale matkontaktstandarder, sikrer at ingen skadelige stoffer frigjøres når du er i kontakt med mat, noe som er avgjørende for å sikre matsikkerhet. Hvis ikke-matkvalitets rustfritt stål eller ikke-kompatible materialer er valgt, kan det føre til migrasjon av tungmetaller eller andre skadelige stoffer, noe som påvirker matsikkerheten. Når du velger rustfritt stål rørbeslag, er det nødvendig å sikre at materialene deres oppfyller relevante sertifiseringskrav for å sikre produktsikkerhet.
2. overflaten og enkel rengjøring
Matforedlingsindustrien har svært strenge krav til rengjøring av rørledninger. Enhver overflate som ikke kan rengjøres fullstendig, vil bli en grobunn for bakterier og forurensninger, noe som øker risikoen for kryssforurensning. Overflaten på rustfritt stålrørbeslag må behandles spesielt for å sikre dens glatthet og enkel rengjøring. Moderne rustfritt stål rørbeslag bruker vanligvis polering eller elektrolytisk poleringsprosess, noe som kan redusere de bittesmå sprekker og hull på overflaten av røret og forhindre akkumulering av skitt og bakterier. Denne behandlingen forbedrer ikke bare rørets utseende, men forbedrer også rengjøringseffektiviteten og unngår skjul og forurensning av bakterier.
Under matbehandlingsprosessen må rørledningssystemet rengjøres og desinfiseres regelmessig. Den glatte overflaten reduserer vanskeligheten med å rengjøre, noe som gjør hver rengjøringsprosess mer effektiv og grundig. Utformingen av rørledningen bør også unngå døde hjørner og vanskelig tilgjengelige områder, fordi disse stedene er utsatt for å akkumulere skitt og bakterier, noe som gjør rengjøring vanskelig. Sømløs design og optimaliserte tilkoblingsdeler kan effektivt forhindre disse problemene, slik at hele systemet oppfyller hygiene -standarder. For å oppfylle kravene til CIP (Clean in plass) -systemet, bør utformingen av rørledningssystemet ta hensyn til bekvemmeligheten av rengjøring, demontering og vedlikehold, for å sikre hygienen på produksjonslinjen og sikkerheten til maten.
3. Korrosjonsmotstand og høye temperaturmotstand
Matforedlingsprosessen involverer ofte etsende miljøer som høy temperatur, syre, alkalinitet og salt, spesielt prosesser som varmebehandling, matlaging og gjæring. Derfor, Rustfritt stål Rørbeslag Må ha god korrosjonsmotstand og høy temperaturmotstand for å sikre at ytelsesforringelse eller lekkasje ikke oppstår under tøffe driftsforhold. 316 rustfritt stål, som et mer korrosjonsbestandig materiale, brukes ofte i matforedlingsmiljøer, spesielt i behandlingen av svært etsende stoffer (for eksempel saltvann, meieriprodukter, sure væsker, etc.). 316 rustfritt stål kan effektivt motstå erosjonen av disse korrosive stoffene og forlenge levetiden til rørledningssystemet.
Den høye temperaturmotstanden til rustfritt stål rørbeslag er en essensiell ytelse i matforedlingsindustrien. Mange matforedlingsprosesser krever matlaging eller sterilisering av høy temperatur, og disse miljøene med høy temperatur kan påvirke stabiliteten i rørledningssystemet. Rørbeslag av rustfritt stål av høy kvalitet kan tåle temperaturer opp til 800 ° C, noe som sikrer at de kan opprettholde styrke og forsegling under ekstreme temperaturforhold. For eksempel, i prosesser som meieriprosessering og matsterilisering, kan den høye temperaturmotstanden til rustfrie stålrør sikre at systemet ikke vil utvide eller fisjon på grunn av temperaturendringer, og unngå innvirkning på matsikkerheten.
4. Trykk- og vibrasjonsmotstand
Produksjonslinjer i matforedlingsanlegg er ofte utsatt for ulik grad av trykksvingninger og mekaniske vibrasjoner, spesielt i prosesser som flytende overføring, gassoverføring og høytrykksfiltrering. Hvis rørledningssystemet ikke har tilstrekkelig trykk- og vibrasjonsmotstand, kan det føre til rørledningsbrudd eller lekkasje, og dermed påvirke produksjonseffektiviteten og øke vedlikeholdskostnadene. Rustfritt stål rørbeslag, på grunn av deres høye styrke og seighet, kan effektivt tåle virkningen av disse trykket og vibrasjonene, og sikre stabil drift av rørledningen i lang tid.
Trykkmotstanden til rustfritt stål gjør at den kan brukes i hydrauliske systemer og gassoverføringssystemer, mens dens vibrasjonsmotstand er egnet for miljøer der utstyr ofte drives og har store vibrasjoner. For eksempel, i matforedlingsutstyr eller luftbremsesystemer, kan langsiktige vibrasjoner forårsake utmattelse eller sprekker i vanlige rørledningsmaterialer, mens rustfritt stål i rustfritt stål effektivt kan forhindre dette problemet og sikre sikkerhet og langsiktig bruk av utstyr og rørledninger.
5. Aldringsmotstand og langsiktig stabilitet
Matforedlingsindustrien har strenge krav til langsiktig stabilitet av rørledninger. Rørledningssystemer må fungere i lang tid i høy temperatur, høy luftfuktighet og sterke korrosjonsmiljøer, så aldringsmotstand og langsiktig stabilitet er viktige kriterier for å evaluere kvaliteten på rustfritt stål rørbeslag. Rustfritt stålmaterialer av høy kvalitet kan opprettholde god ytelse under miljøforhold som høy temperatur, fuktighet og kjemikalier, og vil ikke korrodere, alder eller forverres over lang tid.
Når brukstiden øker, kan rør laget av visse materialer oppleve ytelsesnedbrytning på grunn av korrosjon, oksidasjon eller tretthet, noe som påvirker deres tetnings- og strømningskapasitet. Rør av rustfritt stål av høy kvalitet kan fremdeles opprettholde sine fysiske egenskaper og korrosjonsmotstand etter langvarig bruk, og påvirkes ikke lett av det ytre miljøet. Dette kan redusere kostnadene og vedlikeholdsmengden for hyppig erstatning av rør og forbedre produksjonseffektiviteten. I matforedlingsindustrien er denne holdbarheten spesielt viktig for å opprettholde et stabilt produksjonsmiljø.